Bite Me by Singleton og restaurant Roxie

Kan du lide whisky og lækker mad? Reklame Dette er en reklame for  Singleton whisky og restaurant Roxie, hvor du får info og masser af billedemateriale af et vildt fedt event, som dig og dine venner, familier og andre kan deltage i! Nu har Singleton sammen med Restaurant Roxie nemlig taget skridtet videre og lancerer i august pop up-restauranten Bite Me by Singleton. Her forsøger retterne at udfordre gæsterne og bliver samtidig serveret i miniature størrelser. Mere info om billetsalg...

Skovmærkesukker

Smagen af forår!   Skovmærker er for mig lig med forår. Vi har skovmærker i haven og når man går forbi, breder der sig den skønneste duft, især når det lige har regnet, synes jeg. Skovmærker dufter helt fantastisk og smager af forår og skovbund. Når de bliver tørret kommer duften og smagen endnu mere frem. De indeholder et stof som hedder kumarin, som får dem til at dufte og smage lidt af mandellikør/essens synes jeg. Hvis du vil have...

Ostevafler med kyllingesalat

Opskrift på ostevafler & kyllingesalat Jeg savler igen, når jeg sidder og laver denne opskrift til dig! Jeg lavede ostevafler med kyllingesalat, fordi jeg havde tømmermænd, og det passede altså bare perfekt til at kurrer dem. Vafler er ikke kun en dessert! Jeg elsker at bruge den fluffy og sprøde vaffel i det salte køkken. Som du kan se i mine andre anbefalinger, har jeg også lavet Eggs Benedict – nu med vaffel og stenbiderrogn, som jeg synes, du også...

Stop madspild – kirsebærvin

Kirsebærvin til kirsebærsauce i det salte køkken! “Stop madspild-kirsebærvin” er første indlæg i en serie om madspild, som vi glæder os til at dele med jer. Her på smagsløgene elsker vi god mad, men vi hader madspild. Når man laver meget mad, vil der altid være rester af råvarerne eller af det tilberedte mad, for man kan ikke ramme helt spot on hver gang. Vi synes det er fedt, hvis man kan bruge alt og spare både på pengepungen, resurser...

Hvordan smager Grækenland?

Smagsløgenes egen rapporter På Smagsløgene har vi sendt vores helt egen rapporter til Grækenland for at snuse til græsk mad og den dertilhørende madkultur. Om vores rapporter: Hun er hverken kok eller kogekone, men hun har smag for mad, og så er hun godt trænet op og præget af os, da hun er vores datter og søster. Hun har spist, betragtet og undret sig, og herunder kan I se, hvad hun indtil videre har gjort sig af tanker. Går din...